L'Icebar de Stockholm

Depuis que nous sommes arrivés en Suède, on nous a toujours parlé de l'Icebar. Le concept est un bar entièrement fait en glace, dans lequel la température est bien évidemment négative, et où il faut revêtir anorak et mouffles pour boire une "Absolut Vodka" dans un verre en glace !!! Profitant ainsi qu'il y ai Olivia ainsi que la tribu esisarienne en Suède, nous avons donc réservé un créneau dans l'Icebar de Stockholm. La réservation est obligatoire et chaque réservation offre un créneau de 45 minutes dans l'Icebar. Bien évidemment l'entrée est payante et chère : 45 minutes à - 5° et une consommation pour la somme de 160 couronnes (environ 18€ !!!).

L'Absolut Icebar est issu d'une collaboration entre la marque de vodka suèdoise Absolut, l'IceHotel (hôtel de glace au nord de la Suède depuis 1989). A l'intérieur : les murs, le bar, les tabourets, le décor design et autres sculptures artistiques, jusqu'au verre dans lequel on boit, sont en glace, sous une température ambiante de – 5 °C, conservée grâce à un système bloquant l'air froid à l'intérieur.

Le bar est situé au rez-de-chaussé d'un hotel. Une fois les dernières formalités remplies, l'hôtesse d'accueil nous revêtit d'une cape spéciale anti-froid des plus tendances (argentée !) et des gants pour se protéger du froid et éviter à la chaleur du corps de trop se dégager et faire fondre ainsi le décor (dixit Icebar). Bien évidemment, avec ma chance, elle me file une cape avec un seul gant !!! Bref, ensuite nous rentrons et la première impression qu'on a est que c'est assez petit !!! Tanpis, l'ambiance est marrante et le décor joli !!! Pour la boisson, nous avons le choix entre une dizaine de cocktails, tous à base d'Absolut Vodka, servis dans des verres en glace carrés (pas facile pour boire).
Après 45 minutes dans le froid, quelques photos plus tard et le cassage de nos verres en glace à usage unique, nous somme priés de partir, pour laisser la place à un nouveau groupe déjà prêt.

En résumé, le principe est cool, et je pense que c'est à faire malgré le prix !!!